Trond Kristoffersen – Vestre Bjørsund

trond

Trond Kristoffersen
Vestre Bjørsund

Bjølsund Gård har vært i familiens eie i fire generasjoner. Gården ble delt flere ganger, første gang i 1830 til Søndre og Nordre Bjølsund. I 1900 kjøpte oldefaren Nordre, og fradelte det han kalte Vestre i 1953, selv om det ikke stemte helt med himmelretningen. Nordre og Vestre ble drevet som en enhet fram til 1984. Deretter ble det et fysisk skille mellom enhetene. Vestre Bjølsund består av 90 dekar. 50 av disse er lagt om til økologisk drift. På Bjølsund dyrkes det blant poteter, løk, rødbeter, agurker, kål, jordskokk, hvete og bygg.

Produkter: Blomkål, Rødløk, Gul løk